m. Proceso por el que se le quita el raspón o esqueleto leñoso al racimo de uvas.

Racimo de uva albariño donde ya se transparente al Sol la pepita / Aceytuno/ Viña DO Ferreiros, 29-8-2016
Este artículo lo ha escrito
Post relacionados
m. Mola mola. Pez luna. Pez grande, redondo y plano…
m. Pita. Nombres vernáculos del táxon Agave americana Castellano: acíbara,…
m. Denominación que recibe una parte del canto del urogallo…