¿Adónde se habrá ido esta palabra? ¿En qué estaca de…

detienebuey.
No hay planta que haga renegar más a los labradores porque sus raíces, profundas y recias, detienen los arados: detienebuey, quiebraarados, se ha llamado a la Ononis spinosa cuaya entrada en el diccionario tiene hoy esta imagen gracias a su autor, Sergio González Ahedo.