Separar la hebra roja o pistilo con tres estigmas del azafrán (Crocus sativus) del resto de la flor. A esta tarea de separar el brin o pistilo del azafrán también se le llama esbrinar.

FOTO: Recolección de la rosa del azafrán en Octubre de 2010 en Villafranca de los Caballeros (Toledo)
AUTOR: Antonio Paredes
Este artículo lo ha escrito
Post relacionados
f. Planta vivaz que puede alcanzar más de medio metro…
f. Guarida propia de algunas especies tanto terrestres como marinas…
f. Tremedal o trampal cuya turba es tan blanda, por…