Iban los carros cargados de helechos esta mañana.

Mónica Fernández-Aceytuno

Iban los carros cargados de helechos esta mañana para quemar (no lo sabía, me lo contó mi cuñado que es de Salamanca) los pelos de los cerdos tras la matanza. Se pone al cochino sobre una cama de helechos y luego se enciende el fuego.

También de Salamanca nos llegan vocablos desconocidos como el de menapio, una suerte de manzano que en Béjar se conoce como “peral menapio” cuyos frutos, unas manzanas pequeñas, alargadas y amarillas, además de comerse fritas, se echaban a la manteca tras la matanza.

Gracias, Yzur, por la sugerencia, que ya está en el diccionario de la Naturaleza.

Saludos desde Galicia,

Mónica