m. Trabajador del campo ya sea recolectando, o en otro…
![alcacer.](https://www.aceytuno.com/wp-content/uploads/2015/06/Cereal-.jpg)
alcacer.
m. Cereal de todo género de grano, cuando está verde. También alcacel o alcancel.
Es la mies sin madurar que en verde se le da a caballos y mulas.
“Pués en verdad que está ya duro el alcacer para zampoñas”
El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha
Miguel de Cervantes